mercredi 1 mai 2013

Pas de nouvelles...Bonnes nouvelles...

Pas beaucoup de news à vous donner depuis la dernière fois. La raison est simple: Le travail me prend 55h en moyenne par semaine depuis 3 semaines maintenant. Suite au départ du barista à la patisserie j'ai récupérer sa place ainsi que de nombreuses heures de taf. L'ambiance a changé depuis, mes patrons sont de meilleurs humeurs et tout le monde y trouve son compte. (notamment moi d'un point de vue financier). Niveau boite de nuit, j'arrête le weekend prochain, la fatigue commence à s'installer et j'ai envie de profiter de mes samedis soirs ^^.

Sinon pour faire simple mes journées se décomposent comme ceci:
-Levé 6h30 du mat pour aller bosser à 8h.
-8h-12h: Présence en cuisine à aider le chef pâtissier et à vagabonder entre la cuisine et le magasin pour servir les clients, faire quelques cafés etc
-12h-17h: En mode barista à faire les cafés dans le magasin, à servir les clients, à débarasser, à parler/faire du social et à rigoler avec loulou ma bosse.
-18h-20h: Séance de sport.
-20h: Repas et charentaise au pied ^^
-22h-23h30: Dodo.


Le lundi correspond à ma seule journée de repos, autant vous dire que celà passe vite et que la semaine repart de plus belle mais je ne vais pas me plaindre je sais que de bonnes vacances nous attendent d'ici quelques mois :)
C'est vraiment une bonne expérience pour moi et très enrichissant tous les jours. Certains vont se dire, attend tu es diplômé d'un master et tu bosse dans un café ? WTF ? Oui certes, mais mon anglais au départ n'était pas top, et la restauration et une branche qui emploi beaucoup. Aujourd'hui l'anglais n'est plus un problème, je progresse et je m'améliore de jours en jours ce qui le plus important dans mon séjour au pays des kangourous :) Le reste c'est que du plus !!

Mis à part ca l'hiver commence à venir tout doucement et ca c'est triste !!!! Finit la plage :(
La France ce me manque pas plus que ca surtout quand je lis l'actualité quotidiennement. Je me rend compte au fur et à mesure que Melbourne est une ville à part, ou il fait bon vivre et dont la qualité de vie est surement l'une des meilleures au monde...Et puis 6 mois déjà...

Voici aussi quelques photos pris en vracs c'est dernier temps !!

See U


Quelques petits gâteaux fait par mon chef "hummm"


Un livre à lire, à relire et à médite !! Pas une révélation pour moi mais une confirmation de ce que je savais et pensais déjà! Merci Mr Obertone !!!!!!!




 Money..is money !!!



 Barista ???










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